Bông bí nhồi tôm chiên

Thành phần

• 7 bông hoa bí
• 14 con tôm vừa
• 2 tép tỏi
• 1 thìa canh nước mắm
• 1 thìa cà phê muối
• 1 thìa cà phê đường
• 1 quả trứng gà
• 1 bát bột mì

Hướng dẫn

• 1. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ gân rồi băm cho thật nhuyễn. Ướp tôm với nước mắm, muối, đường và tỏi băm. 
• 2. Sau đó, các bạn nhẹ nhàng nhồi tôm vào hoa bí. 
• 3. Đánh tan trứng trong một bát con rồi nhúng từng bông vào trứng, sau đó tiếp tục lăn từng bông qua bột. 
• 4. Các bạn đun dầu cho thật sôi rồi mới thả bông bí đã tẩm bột vào chiên cho vàng là được. Bày bông ra đĩa và thưởng thức.