Tôm nướng muối đơn giản mà ngon

Nguyên liệu:

- 400g tôm sú ngon

- 300g muối thô; 6 tép tỏi; 2 lá nguyệt quế; 2 cánh hoa hồi; 2 nhánh xạ hương; 1 thanh quế; 1 quả chanh; 10g hạt tiêu

 

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch, lấy chỉ đen.

 

Bước 2: Tỏi xắt miếng nhỏ, chanh cắt nhỏ.

 

 

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, thêm muối thô vào, rang nóng.

 

Sau đó thêm hạt tiêu đen, quế, là nguyệt quế, hoa hồi, có xả hương, tỏi vào đảo cùng.

 

Sau đó cho tôm lên cùng các miếng chanh vào chảo.

 

Bước 4: Đậy vung, đun trong 5 phút rồi tắt bếp, đậy vung trong 10 cho tôm chín hoàn toàn (hoặc bạn nướng theo thời gian của bạn). Vắt chanh lên tôm rồi thưởng thức!

 

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với tôm nướng muối!

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

NHẬN TẶNG VÀ MUA QUẦN ÁO CŨ

Gọi cho chúng tôi 0902233317

Read more »

Cá nhồi nấm đơn giản, ngon cơm

Nguyên liệu:

- 10-12 cái nấm hương tươi; 250g cá xay nhuyễn; 30g hành tây

- Làm nước sốt: 30ml xì dầu; 2.5g muối; 15g bột bắp; 100ml nước

 

Cách làm:

Bước 1: Trong một bát, trộn cá xay với hành lá.

Bước 2: Nấm rửa sạch, thấm khô nấm (bỏ chân nấm),dùng thìa hoặc dao xúc một ít bột cho vào bên trong nấm, thêm cá vào, phết ít bột nữa rồi lại cho cá lên, dùng dao miết cho cá bám chắc vào.

 

 

Bước 3: Trên bếp, làm nóng dầu ăn trong chảo rồi cho nấm nhồi cá vào, chiên mặt cá xuống trước cho đến khi cá chín và bề mặt có màu vàng nâu (5-6 phút).

 

Bước 4: Trong một bát nhỏ, trộn các nguyên liệu làm nước sốt. Đổ nước sốt vào chảo đun cho nước sốt dày lên. Sau đó đổ lên đĩa cá nhồi nấm và thưởng thức!

 

 

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá nhồi nấm nhé!

ĐIỀU TRỊ BỆNH CỘT SỐNG - THẦN KINH THEO PHƯƠNG PHÁP DIỆN CHẨN

NHẬN TẶNG VÀ MUA QUẦN ÁO CŨ

Gọi cho chúng tôi 0902233317

Read more »