Thứ Ba, 14 tháng 7, 2015

Mực chiên mắm đường

Mực chiên mắm đường

Thành phần

Hướng dẫn

  • 1. Mực làm sạch, để ráo. Cho mực vào chiên, chiên lửa to, đậy vung thoải mái để không sợ bắn.
  • 2. Khi mực hơi xém vàng vớt ra, trút bớt mỡ thừa.
  • 3. Pha 3 thìa nhỏ nước mắm, 5 thìa nhỏ nước lọc, 2 thìa nhỏ đường, 1/2 thìa nhỏ tiêu bột, chút tương ớt, chút dầu hào, tỏi băm nhỏ. Tuỳ lượng mực và khẩu vị các bạn cho gia vị cho vừa nhé.
  • 4. Khuấy đều hỗn hợp, đun sôi, cho mực vào đảo đều đến khi nước keo lại, đảo thêm cho mực vàng đều thì tắt bếp là xong.


    0 nhận xét:

    Đăng nhận xét

     
    Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Laundry Detergent Coupons