Tôm Tarta

Thành phần

• 200 g tôm sú
• 30 g ô liu đen
• 40 g cà chua
• 20 g húng tây
• 30 g hành tím băm
• 40 ml dầu ô liu
• Muối
• Bánh mì que
• 100 ml nước ép cà rốt
• 1/2 thìa cà phê nước chanh

Hướng dẫn

• 1. Tôm sú lột nõn, băm nhỏ. Ô-liu thái hạt lựu.
• 2. Cà chua bỏ hạt, xắt hạt lựu
• 3. Cho tất cả nguyên liệu vào bát đảo đều, nêm muối tiêu vừa ăn, cho vào ly, trang trí với rau thơm, dưa leo, bông hẹ và bánh mì que
• 4. Dọn ra bàn, trước khi dùng, đánh bông xốt lên đến khi thấy xốt có bọt xốp, rưới vào tôm, dùng ngay.