Tuna salad

Thành phần

• 300 g xà lách
• 1 hộp cá ngừ
• 1 thìa xốt mayonnaise
• 1/2 củ hành tây
• 2 quả trứng gà
• 50 g cà chua bi
• Dầu giấm
• Nụ bạch hoa non

Hướng dẫn

• 1. Xà lách rửa sạch, để ráo, xếp ra đĩa theo hình tròn.
• 2. Cá ngừ nghiền nhuyễn trộn với sốt mayonnaise, cho thêm chút muối tiêu.
• 3. Sau đó đặt vào giữa đĩa xà lách đã bày sẵn. Trứng gà luộc chín, lột vỏ, cắt làm tư theo chiều dọc.
• 4. Cà chua bi cắt đôi, trang trí xen kẽ giữa trứng và cà chua theo hình tròn của đĩa. Hành tây bào mỏng, rải đều lên cá ngừ. Dầu giấm rưới xung quanh xà lách.

Thông tin thêm:

Món này có thể ăn nguội, thích hợp với những bữa tiệc nhẹ và rất phù hợp với những người ăn kiêng. Kết hợp ăn với nhiều rau xà lách, cà chua vừa giúp cho món ăn đỡ ngán vừa tốt cho da. Nên cho trứng quyện đều với hỗn hợp cá ngừ cùng với xốt mayonnaise để tăng thêm tính hấp dẫn cho món ăn.